La Cantine de Fred est un nouvel espace de restauration au sein du Novotel Evry. Un « restaurant du midi » pour se retrouver entre collègues et amis, entre la cantine chic et la table d’hôtes. Une seule formule à prix fixe ! Une cuisine de marché, avec des plats traditionnels concoctés à l’avance, type cocotte de bœuf bourguignon, blanquette de veau, poulet rôti pommes grenailles.

Concept général au sein de l’agence L’Arrière-Cuisine

– Identité visuelle : logo, déco intérieur/extérieur, art de la table, dress code staff
– Marqueurs : ardoise murale, set de table